Nos produits

Nos produits

La Fontaine Airmeth - produits gamme

Nous vendons nos produits en vente directe à la ferme, lors de foires et d’événements, marchés médiévaux, et dans des épiceries et points de vente partenaires. Voir détails des points de vente ci-dessous, après le descriptif de nos produits.

Nous ne proposons pas de vente en ligne pour des raisons écologiques et logistiques.  

 

Les miels naturels

Miel de ronce

Le parfum fruité de la sève de Dana enchantera les bouches connaisseuses. Ce miel est chargé en sucre, et sa cristallisation se fait en grains épais. Il est issu de nos ruchers en lisières de forêt et talus riches en ronciers.

Son nom est inspiré de Dana, la déesse celtique de la Nature, qui prend ses forces dans les végétaux du Coeur de la Bretagne….

Nous le vendons en pots de 250 g.

Miel de forêt

Le doux parfum de l’élixir des Nymphes ravira les palets les plus fragiles. Il fond dans la bouche, sans agresser en sucre, et laisse un doux parfum de fleur. Issu d’un seul de nos ruchers, ce miel a été élaboré par le butinage sur une allée d’acacia entourée de talus à ronces.

Les Nymphes font référence dans la mythologie romaine à la douceur féminine.

Nous le vendons en pots de 250 g.

Miel de chataigner

Le miel Nectar d’Odin a du caractère et il le fait savoir. Sa puissance varie selon les emplacements de nos ruchers proches de forêts de châtaignier, mais il ne présente pas d’amertume. Resté longtemps liquide, il cristallise progressivement en petit grains mais fond sur la langue pour laisser un parfum corsé.

Ce miel prend son nom de la puissance d’Odin, dieu de la mythologie scandinave.

Nous le vendons en pots de 250 g.

TARIFS (en vente directe) :
250g ↔ 4€95   / 500g  ↔ 8€50  /  1kg ↔  16€ 

La récolte d’été de cette année nous permet de proposer uniquement des pots de 250g. 

Spécialités de miel aux épices et graines

La potion de Shennong

Poivre de Sichuan et poudre de citron

En Chine, l’empereur Shennong est le père de l’agriculture et le fondateur de la médecine traditionnelle. On lui doit l’invention de la houe, de l’araire et l’art de planter et cultiver les cinq aliments de base : le riz, le soja, le millet, le blé et le sorgho. Notre spécialité de miel brassé avec son mélange d’épices parfumera avec beaucoup de peps un magret de canard, un viande blanche ou un poisson blanc.

Disponible uniquement en 125 g

Tarif : 125g ↔ 3,80 €

La potion de Dhanwantari

Curcuma et galanga

Attendez-vous à un voyage ayurvédique et culinaire avec notre spécialité de miel aux épices curcuma et galanga. La potion de Dhanwantari, dieu de la médecine ayurvédique en Inde, est inspirée d’une pratique de préparation à la méditation. Cette association d’épices procure des bienfaits à l’organisme lors des frimas de l’hiver, mais s’utilise également à merveille en cuisine avec de la poire ou du chocolat, ou tout simplement dans une boisson chaude.

Disponible uniquement en 125 g

Tarif : 125g ↔ 3,80 €

Spécialité de miel

aux graines de sarrasin grillées

en partenariat avec La marmite bretonne

https://www.lamarmitebretonne.bzh/

Fruit d’une collaboration avec la Marmite Bretonne à Plougoumelen, nous proposons une nouvelle spécialité. Le miel aux graines de sarrasin grillées allie la douceur du miel de ronce au croquant et au parfum unique des graines de sarrasin grillées très agréable en bouche. A tester au naturel, sur une tranche de pain, dans une vinaigrette…

Disponible uniquement en 125 g

Tarif : 125g ↔ 3,80 €

Les bougies

En cours de fabrication, nos bougies seront disponibles pour la période de Noël.  

 

Cône de pin

Bougie en forme de cône de pin (environ 7 cm de haut)

Durée combustion (à titre indicatif) : 4h

Cire naturelle d’opercule

Les bougies sont moulées à  la main artisanalement par nos soins. Elles dégagent uniquement une odeur de cire d’abeille, aucun additif n’est ajouré. En fin d’utilisation, la cire peut être récupérée et réutilisée (nouvelle petite bougie, encaustique, etc…).

Tarif : 2 €

Cube avec alvéoles

Bougie en forme de cube et alvéoles (5x5x5 cm environ)

Durée combustion (à titre indicatif) : 6h

Cire naturelle d’opercule

Les bougies sont moulées à  la main artisanalement par nos soins. Elles dégagent uniquement une odeur de cire d’abeille, aucun additif n’est ajouré. En fin d’utilisation, la cire peut être récupérée et réutilisée (nouvelle petite bougie, encaustique, etc…).

Tarif : 5 €

Boule flocons

Bougie en forme de boule et flocon (6cm environ)

Durée combustion (à titre indicatif) : 8h

Cire naturelle d’opercule

Les bougies sont moulées à  la main artisanalement par nos soins. Elles dégagent uniquement une odeur de cire d’abeille, aucun additif n’est ajouré. En fin d’utilisation, la cire peut être récupérée et réutilisée (nouvelle petite bougie, encaustique, etc…).

Tarif : 6 €

Cierge décoré

Bougie en forme de cierge et décoration (10cm environ)

Durée combustion (à titre indicatif) : 10h

Cire naturelle d’opercule

Les bougies sont moulées à  la main artisanalement par nos soins. Elles dégagent uniquement une odeur de cire d’abeille, aucun additif n’est ajouré. En fin d’utilisation, la cire peut être récupérée et réutilisée (nouvelle petite bougie, encaustique, etc…).

Tarif : 12 €

Les coffrets

Nos nouveaux coffrets sont en cours d’élaboration. Ils seront disponibles pour les fêtes de Noël.

Il est également possible de vous composer un coffret cadeau avec nos produits actuels et/ou couplé avec un bon cadeau « hébergement ».  

 

 

Vente directe

A la ferme

mercredi 14-17h

vendredi 17-19h

samedi 10-12h 

ou sur demande au 09 54 42 22 22

Marché de Ploërdut

vendredi 16-20h

(tous les 15 jours sauf exception)

Marché de Bubry

vendredi 18h-20h

(tous les 15 jours sauf exception)

Autres points de vente

Guémené-sur-Scorff :

Maison de l’andouille Rivalan-Quidu 

Epicerie centrale 

Proxi market

Mellionnec :

Epicerie rurale et associative Folavoine

Rostrenen :

Epicerie Aux 4 saisons

Restaurant Bistrot qui coz

Lorient

Comptoir d’ici (course en ligne)

AMAP de La Source (Bois-du-château)

Hennebont : Jolie Nature

Séné : Le Local bio

Presqu’île de Rhuys :

Ferme fromagère de Suscinio (Tome de Rhuys)  

BioRhuys 

Penvins : La petite épicerie d’Emilie

 

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